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夏季7種效果極佳的降火食物


 







2009-07-23 13:36:42        華夏經緯網


到了夏季,有些人的痔瘡又犯了,也有些人出現了牙痛或口瘡,


許多年輕人臉部又出現了痘痘嘴角也出現了糜爛,連張口都困難。


對此,有的人認為,這是“熱氣” 引起的,也有的人認為是“上火”所致。


營養師認為,不管哪種原因,都應該通過飲食調節,


對症“滅火”,對症“降熱”。以下介紹一些降火順氣的食物。 



    1.蘿蔔


順氣健胃。對氣鬱上火生痰者有清熱消痰作用。以青蘿蔔療效最佳,紅皮白心者次之,胡蘿蔔無效。最好生吃,如胃上有病可做蘿蔔湯吃。 




    2.啤酒 
    有人生氣後愛喝酒,這更易引起疾病。因酒食裹氣,還能助熱,容易引起血壓驟升。但惟有啤酒不但無此副作用,還能順氣開胃,改變惱怒情緒,適量喝點會有益處。



  3.玫瑰花
    沏茶時放幾瓣玫瑰花有順氣功效,沒有喝茶習慣者可以單獨泡玫瑰花喝,或者將香氣撲鼻的玫瑰花插在居室的花瓶裏,呼吸進花香也能順氣寧神。 



    4.蓮藕 
    藕能通氣,還能健脾和胃,養心安神,亦屬順氣佳品。以水煮服或稀飯煮藕療效最好。


 

5.茴香 
    茴香果實做藥用,名小茴香,嫩葉可食用。子和葉都有順氣作用,用葉做菜餡或炒菜都可順氣健胃止痛,對生氣造成的胸腹脹滿、疼痛有較好療效。 




    6.山楂 

    山楂擅長順氣止痛、化食消積,適宜氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛,對於生氣導致的心動過速、心律不齊也有一定療效。生吃、熟吃、泡水,各種食用法皆有效。


 

7.檳榔 
    檳榔果可炒熟吃,能順氣和胃,止痛消積。(金羊網



 


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